четверг, 6 декабря 2012 г.

Торт с белым шоколадом


 Торт с белым шоколадом

Ингредиенты:
Белый шоколад – 350 г
Сыр маскарпоне – 600 г
Взбитые сливки – 280 мл
Сахар – 50 г
Ягоды (малина, черника, черная смородина) – 2 стакана
Клубника – 10-12 шт
Ягодное варенье – 5 столовых ложек
Миндальное или кокосовое печенье – 100 г
Щепотка соли

Приготовление:

Горячий бутерброд


Горячий бутерброд

Ингредиенты:

200 гр. твердого сыра 
пучок зеленого лука
1/2 стакана майонеза
2 столовые ложки сметаны (не обязательно)
3-4 зубчика чеснока, измельчить
120 гр. сливочного масла


Приготовление:

Бананово-шоколадный торт


Бананово-шоколадный торт

Ингредиенты:
 200г печенья
 50г сливочного масла
 400мл сметаны
 ½ стакана молока
 4 ст.л. сахара
 3 ст.л. с горой какао порошка
 1 упаковка желатина (10г)
 2 банана

Приготовление:

вторник, 4 декабря 2012 г.

Борщ гетманский


Борщ гетманский 
от наша-каша


Ингредиенты:

чеснок – 5 зубчиков
5–6 горошин душистого перца
1 крупный помидор
1 небольшой болгарский перец
баклажан – 1 шт
180 г томатной пасты
2 л мясного бульона
крупный картофель
2 средние моркови
луковицы небольшие
масло растительное – 3 ст.л.
300 г капусты
1 крупная свекла
150 г шпика
корень и зелень петрушки
зеленая фасоль
2–3 лавровых листа


Приготовление:

Помните эту песню...


Помните эту песню................???

Острая свинина с сыром и грибами


Острая свинина с сыром и грибами


Ингредиенты:
от НАША-КАША

 свинина
 помидор
 шампиньоны
 свежий острый перец
 чеснок
 сыр
 смесь перцев, соль
 растительное масло
 майонез

Приготовление:

Польза от грецкого ореха


Польза от грецкого ореха

«Дерево жизни» — так часто называют грецкий орех, 
поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека.

Грецкий орех – очень питательный, содержит большое количество жиров 
(до 77%), белков, углеводов, витаминов С, В, Е, калий, кальций, фосфор, 
магний, железо и другие минеральные вещества.

Удивительно, но в грецком орехе витамина C содержится на порядок больше, 
чем в цитрусовых и чёрной смородине, считающихся безусловными лидерами...