Сырные лепешки за 15 минут

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стакан
Ветчина ( колбаса,  сосиски) 
тертые на терке— 1 стакан
Мука — 2 стакана


Приготовление:

"Ассорти"

Ингредиенты: 

2 средних баклажана
6-7 средних сырых картофелин
8 небольших кусочков курятины (примерно с грецкий орех)
2 шт. болгарского красного перца
2 шт.  репчатого лука средних
4 зубка чеснока
1 ст.л. лимонного сока
Масло растительное для жарки
укроп


Приготовление: 

Картофель в пакете

http://nasha-kasha.blogspot.com/

Ингредиенты:

1 кг некрупного картофеля 
2-3 ст. ложки оливкового масла 
2 зубчика чеснока 
зелень укропа 
пряности
соль по вкусу

Приготовление:

Курица по-боярски

http://nasha-kasha.blogspot.com/

Ингредиенты:

Куриное филе 500 гр.
Сыр твердый 100 гр.
2 зубчика чеснока
Майонез
3 ст.ложки масла сливочного
Листья салата

Приготовление:

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Ингредиенты:

помидор небольшой — 3 штуки
чеснок (измельчить) — 1 зубчик
измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 ст.л
соль — 1/3 чайной ложки
сахар — 1/3 чайной ложки
горчица французская — 1/2 чайной ложки
молотый черный перец — по вкусу
оливковое масло — 2 ст. л
яблочный уксус — 1/2 ст. л

Приготовление:

Капустный салат

Ингредиенты:

 1/2 белокочанной капусты
 1 большая морковь
 2 пера зеленого лука
 1 маленькая красная луковица

Для заправки:

 1 1/2 ст.л. сахара
 1/4 ч.л. соли
 щепотка перца
 1 столовую ложку молока
 2 столовых ложки сметаны
 2 столовые ложки кефира
 1,5 чайной ложки дижонской горчицы
 1 ст.л. лимонного сока
 2 чайные ложки сушеной петрушки или свежей

Способ приготовления:

Роллы с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Лаваш армянский - 1-2 шт
Сыр сливочный - 1 ст.л
Салат - 1 лист
Капуста белокочанная 
Морковь
Помидор - 1 шт
Ветчина - 2 ломтика
Куриная грудка 
Соль и перец

Приготовление: