воскресенье, 23 августа 2015 г.

Закуска "Французская"

Ингредиенты:

Белки яичные — 4 шт.
Сыр твердый — 200 г
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Растительное масло — для фритюра
Зелень петрушки
Перец черный молотый
Соль

Приготовление: 

суббота, 25 июля 2015 г.

Банановый коктейль с медом и корицей

Ингредиенты:

 1 банан 
 150 мл молока (обезжиренное)
 150 гр натурального йогурта
 1 чайная ложка прозрачного меда
 щепотка корицы 

 Приготовление:

понедельник, 20 июля 2015 г.

Торт - лентяй

Масло - 140 гр
Сахар - 140 гр
Шоколад - 200 гр
Мука - 120 гр
Яйца - 6 шт

Крем:

масло - 200 гр
сгущенка -  банка
все взбить миксером 

Приготовление:

Как правильно нарезать овощи, фрукты












суббота, 11 июля 2015 г.

6 полезных добавок к чаю

Существует множество способов дополнить полезную силу чая, а также разнообразить его вкус. 

О пользе чая известно всем. Особенно воспеты все чудодейственные свойства зеленого чая. 
Горячая чашка с волшебным напитком согреет в холодную зимнюю погоду, 
приятный аромат подарит хорошее настроение и заряд бодрости. 

пятница, 10 июля 2015 г.

СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ

Ингредиенты:

твердый сыр 200 гр.
яйца 3 шт.
манная крупа 3 ст.л.
майонез 100-150 гр.

Начинка:

фарш 500 гр.
яйца 2 шт.
лук 1 шт.
соль,перец.

Приготовление:

Кофейная гуща: в хозяйстве...

1. Скраб для тела. 
Кофейная гуща не меньше, чем сам кофе, содержит множество ценных вещей: 
витаминов, энзимов, антиоксидантов. 
Они пригодятся для нашей кожи. 
Из кофейной гущи получается отличный скраб для тела , 
хорошо отшелушивающий омертвевшие клетки и питающий кожу ценными веществами. 
Просто соберите гущу с двух-трех чашек кофе, 

9 НЕОБЫЧНЫХ СПОСОБОВ ПРИМЕНЕНИЯ ОБЫЧНОЙ СОЛИ

1. Несколько крупинок соли, прибавленные в кофе перед варкой,
 усиливают его аромат.

2. Стеклянные стаканы и бутылки становятся прозрачными и блестят как хрустальные,

Полезные свойства граната

 1. Повышает гемоглобин.
 Самое известное свойство граната — борьба с анемией. 
 При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день 
 за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.

 2. Снижает давление.

воскресенье, 5 июля 2015 г.

Куриные крылышки с чесноком

Куриные крылышки запечённые в духовке,
маринованные в майонезе и чесноке,
получаются сочные и нежные 
за счёт предварительного маринования в майонезе.
А благодаря чесноку,входящему в состав маринада,
куриные крылышки получаются еще и очень ароматные.


Ингредиенты:

Крылышки куриные - 1 кг 
Майонез или сметана - 200-300 г
Грибы - 200г
Чеснок - 2-3 дольки
Приправа (для курицы) по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Лук репчатый - 2-3 шт 
Растительное масло


Приготовление:

пятница, 3 июля 2015 г.

Курочка на овощах

Ингредиенты:

4 бедрышка 
300 грамм капусты 
2 луковицы, 2 моркови 
1 помидор 
1 перец болгарский 
3 зубочка чеснока 
4 столовых ложки майонеза
соль, перец, зелень.

Приготовление:

воскресенье, 28 июня 2015 г.

Куриные "растрепки" оладьи

Ингредиенты:


Куриная грудка - 3 шт.

2-3 ст. л. майонеза,
1 яйцо,
2-3 ст. л. муки или крахмала
соль, перец по-вкусу
3-4 зубчика чеснока
щепотка карри


Приготовление:

Курица, запеченная с лимоном

Ингредиенты:


Курица — 700 г
Лимон — 0,5 шт.
Мед — 1-2 ст.л.
Соль – по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Сметана — 2 ст.л.
Зелень - по вкусу


Приготовление:

четверг, 25 июня 2015 г.

6 способов выведения солей из организма.

Отложение солей - это не локальный процесс, который происходит в отдельном органе, а общий. Причин отложения солей может быть множество - это нарушение обмена веществ, неправильное питание, наследственная предрасположенность и др.

Здоровый организм человека способен усваивать соли, полученные из пищи и воды, а излишки выводить. Но если в организме нарушен солевой обмен, тяжелые соли начинают откладываться в удобных для себя местах и вызывают различные болезни - такие как остеохондроз и другие болезни суставов.

1. Рисовое очищение.

На ночь залейте 3 ст ложки риса 1 л воды. Утром воду слейте, залейте свежую и варите 5 минут. Затем рис промойте, залейте другую порцию воды и опять варите 5 минут. И так сделайте ещё 2 раза. После 4 варок рис нужно съесть в тёплом виде и 3 часа ничего не есть. Затем питаетесь обычным рационом с обязательным включением в рацион сухофруктов. Курс такого очищения 10 дней.

Из сухофруктов можно сделать " тортик ": прокрутите через мясорубку 300 г кураги, изюма, чернослива, добавьте туда половинку лимона и заправьте всё это мёдом. Храните этот "тортик" в холодильнике и принимайте по 1 ст. ложке во второй половине дня.

2. Спасительная лаврушка.

среда, 24 июня 2015 г.

Софрито или курица с картошкой и луком

Отличается Софрито от других блюд тем, что каждый из компонентов жарится отдельно.
Ингредиенты:


Курица — две четверти разрезанные пополам
Картошка — 5 шт.
Лук — 3 шт.
Веточка розмарина, сладкая паприка, крукума, соль и перец
Оливковое масло

Приготовление:

воскресенье, 21 июня 2015 г.

вторник, 12 мая 2015 г.

"Корона" из свиных ребрышек с начинкой

Красивое и вкусное блюдо
 к праздничному столу







Приготовление:

Ребра сначала нужно промыть, и замариновать - маринад выбирайте,
 какой Вам больше по душе, на свой вкус.
Можно сделать такой: 
маринад из горчицы, выдавить туда пару зубчиков чеснока,
 добавить немного розмарина и перца .

ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:

Свежий огурец – 1 кг
Соль – 1 ч.л.
Уксус – 2 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Острый красный перец – 1 ч.л.
Кунжут – 1 ст.л.
Растительное масло – 4 ст.л.
Чеснок – 5 зубчиков

Приготовление:

понедельник, 11 мая 2015 г.

Картофель на гарнир

Ингредиенты:

 7 средних картофелин
 50 гр сыра
 30 гр сливочного масла
 1 ст. ложка майонеза
 1 ст. ложка рубленного укропа
 соль и чеснок по желанию

Приготовление:

Очень вкусные котлеты

Ингредиенты:

Фарш из индейки или курицы 
(лучше из индейки) - 800 гр
Манная крупа - 4 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт
Петрушка, укроп - 3-4 веточки
Сахарный песок - 2 ч. л.
Горчица - 2 ч.л.
Соль, специи - по вкусу

Приготовление: