Борщ с грибами
Борщ с грибами
Мясо - 500 г
свекла - 400 г
лук - 100 г
петрушка (корень) - 100 г
сушеные грибы - 30 г
капуста - 500 г
картофель - 500 г
сыровец - 500 г
соль, перец, лавровый лист - по вкусу.
Приготовление :Сварить мясной бульон, процедить, добавить тушеные лук, петрушку, свеклу, нашинкованную капусту, нарезанный картофель, вареные грибы, сыровец, соль, перец, лавровый лист и варить борщ до готовости.
Готовый борщ посыпать зеленью петрушки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий