Ингредиенты:
4 помидора
1 луковица
3 зубчика чеснока
2 перца чили
кинза
петрушка
тмин
оливковое масло
Приготовление:
Нарезаем помидоры, лук и перец для дальнейшей зажарки.
Перец чили очищаем от косточек, чистим чеснок.
Наливаем оливковое масло на сковороду и выкладываем ингредиенты.
Обжариваем 10 минут.
Режем зелень.
Жареные овощи выкладываем в посуду,
добавляем зелень и пропускаем через мясорубку или перемолоть блендером.
Комментариев нет:
Отправить комментарий