Торт "Битое стекло"
Ингредиенты:
нежирного творога - 200гр
питьевой йогурта - 450гр
сахар - 2 ст.л
желатин - 30 г
3 пачки любого цветного желе.
Приготовление:
Заливаем кипятком цветные желе быстрого приготовления, даем время раствориться и застыть.
На 40 минут замачиваем желатин в стакане холодной воды.
Затем подогреваем до полного растворения, но так чтобы он не закипел. Остужаем.
В блендере смешиваем творог с йогуртом и сахаром, добавляем приготовленный желатин.
Устилаем нужную нам форму пищевой пленкой. Достаем из холодильника желе.
Разрезаем его на кубики разных размеров, выкладываем цветную мозаику в форму,
заливаем творожной массой. Снова ставим в холодильник.
Комментариев нет:
Отправить комментарий