Джин - Тоник

Ингредиенты:

джин - 50 мл
тоник - 140 мл
лед,
гарнир -  лайм.

Приготовление:

Коктейль Виктория 

Готовимся к Новому году ... 

Коньяк - 30 мл

ликер ( Апельсиновый ) - 40 мл

Шампанское - 100 мл

сок лимонный - 20 мл

сироп вишневый - 10 мл

 Гарнир : вишня

Мороженое 


Ингредиенты:

 вареное сгущенное молоко — 1 банка 
 сливки (33-35 % жирности) — 800 мл 
 орехи (миндаль, фундук) 


Приготовление:

Квас Запорожский 

Ингредиенты:

на 5 литров кипятка

сухарей - 700 г

дрожжей - 30 г

сахар - 150 г
ложка изюма.
лимон по вкусу.

Приготовление:

Очень пышный омлет

 Чем меньше диаметр формы, тем выше омлет.

Ингредиенты:

яйца - 5 шт
молоко - 1стак (200гр)
соль - 1/2 ч.ложки
сливочное масло - 50 гр

Приготовление:

Маринад для куриных крылышек 


на 1 кг крыльев по полной столовой ложке:

томатной пасты,
майонеза,
соевого соуса,

по чайной ложке:

соли,
меда,
перец черный и красный.

Мариновать около часа,запекать при 200 градусах около получаса.

Запеченный картофель

Ингредиенты:

 Картофель — 4 штуки
 Чеснок — 4 зубчика
 Масло сливочное — 100 г
 Сметана — 2 столовые ложки
 Бекон — 4 штуки
 Сыр твердый — 200 г
 Укроп,лук зеленый,соль,
 Перец черный свежемолотый — по вкусу


Приготовление: