Бутербродики быстро и симпатично Мелко порубленный укропчик рассыпаете по тарелке и в него макаете (по кругу) край хлеба, обмазанного сыром (плавленным или филадельфии) и сверху рыбку...
Ленивый хачапури Ингредиенты: 200 г тёртого сыра, любого 2 яйца 4 ст.л. муки 1/3 ч.л. разрыхлителя 100-150 гр 10% сметаны (йогурт, кефир) соль, если сыр не сильно солёный, зелень по желанию Приготовление:
Отбивная с грибами и сыром Ингредиенты: 4 свиных отбивных (не больших) 100 гр. шампиньонов (обжарить до готовности) 100 гр. сыра соль, перец по вкусу немного зеленого лука лимонный сок Приготовление:
25 Вариантов фарша для яиц 1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Красная или черная икра. Уже без желтка. 5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 6. Тунец или сайра с маслинами. 7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке...
Котлетки Ингредиенты: 300 гр. куриного фарша 200 гр. свиного фарша 50 гр. сала свиного морковка большая большая луковица помидор ( по желанию) 100 гр. панировочных сухарей соль, перец по вкусу Приготовление:
Польза от грецкого ореха «Дерево жизни» — так часто называют грецкий орех, поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека. Грецкий орех – очень питательный, содержит большое количество жиров (до 77%), белков, углеводов, витаминов С, В, Е, калий, кальций, фосфор, магний, железо и другие минеральные вещества. Удивительно, но в грецком орехе витамина C содержится на порядок больше, чем в цитрусовых и чёрной смородине, считающихся безусловными лидерами...
Творожно-фруктовое суфле Это очень легкое и вкусное блюдо (в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака Ингредиенты: 1 пачка творога(250гр) 1 яйцо +1 белок 2 ст. л. сахара 1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус) Приготовление:
Рис с курицей Ингредиенты: 1 курица на 1,5 кг (8 бедрышек) 1 средняя луковица 1 морковка 1 сладкий красный перец 100 г зеленого горошка (можно замороженного) 500 г (длинного) риса 100 мл белого сухого вина 2 зубчика чеснока чили по вкусу 1/2 ч.л. молотого кумина (зиры)* соль, перец 50 мл растительного масла для обжаривания 0,5 л куриного бульона *Зира — травянистое растение. В результате схожести семян зиры и тмина (они очень похожи на вид, но имеют совсем разный вкус), в кулинарной литературе нередко путаница. Запах сильный, горьковатый, чуть ореховый. Широко используется в кулинарии, особенно в восточной. Приготовление: