пятница, 1 мая 2015 г.

САЛАТ НИСУАЗ

Ингредиенты на 4 порции:

Для заправки:

1 зубчик чеснока
2-3 веточки зеленого базилика
60 мл оливкового масла
1 ст.л. белого винного уксуса
соль и молотый перец по вкусу

Для салата:

150 г зеленой стручковой фасоли
1 ст.л. лимонного сока
половинка среднего красного сладкого перца
4 яйца
1 банка тунца в собственном соку или в масле
2-3 крупных спелых помидора (помидорки черри)
6-8 филе анчоусов
200 г салатной смеси (романо, корн, радиччио и фризе)
8-10 оливок 
1 маленькая салатная луковичка



Приготовление:

Салат "Витаминка"

Ингредиенты: 

Морковь (крупная) — 1шт
Яблоко (зеленое) — 1шт
Апельсин — 1шт
Корица (молотая, по вкусу) — 1/6 ч.л.
сок лимона 

Приготовление:

вторник, 28 апреля 2015 г.

Мясо по-грузински

Ингредиенты:

1 килограмм мяса
1 ложка сметаны
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки меда
1 ложка сока лимона

Приготовление:

ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА











Сочетание апельсина,чеснока,
приправ и мяса никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты :

окорочка - 4 шт
свинина - 150гр
чеснок - 2 зубчика
апельсин - 1 шт
домашний майонез
соль
приправы по вкусу


Приготовление:

Салат "Сочный"

Ингредиенты:

1 куриный окорочок( копченый)
300 гр пекинской капусты
10-12 шт помидоров черри
70-100 гр сыра 
майонез


Приготовление:

Запеканка за пять минут

Ингредиенты:

 5 ст. л манки
 4 ст. л сахара
 3 яйца
 2 пачки творога
 200 г сметаны
 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
 щепотка соли
 изюм по желанию

Приготовление:

Салат по-королевски

Ингредиенты:

крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт 
яйца - 4шт 
чеснок - 1 зубчик 
кукуруза консервированная - 100г 
майонез - 100 - 150г


Приготовление: