вторник, 9 сентября 2014 г.
Салат Сосновый бор
Ингредиенты:
6 шт - отварной картофель
1 шт - лук репчатый
400 гр - мясо отварное
5 шт - вареные яйца
200 гр - грибы маринованные
зелень по вкусу, майонез
Приготовление:
Ингредиенты:
6 шт - отварной картофель
1 шт - лук репчатый
400 гр - мясо отварное
5 шт - вареные яйца
200 гр - грибы маринованные
зелень по вкусу, майонез
Приготовление:
Жаркое из куриной печени
Ингредиенты:
Лук зеленый – 100 гр.
Лук – 1 шт.
Куриная печень – 350 гр.
Яблоки – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление:
Ингредиенты:
Лук зеленый – 100 гр.
Лук – 1 шт.
Куриная печень – 350 гр.
Яблоки – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление:
Жаркое в горшочке
Ингредиенты (на 1 горшочек)
250 г говядины
Картофель - 3 шт.
Морковь — 1 шт. (не крупная)
Лук — 1 шт.
Помидор — по 1 шт.
Сладкий перец — 0,5 шт.
Зелень любая - небольшой пучок
Чеснок - 1 зубчик
Майонез, сметана (по 1 ст.л.)
Соль и перец
Лавровый лист
Черный перец горошек
Специи для мяса
Приготовление:
воскресенье, 7 сентября 2014 г.
Тосты аппетитные
Ингредиенты:
1 яйцо
100 мл. молока
4 кусочка белого хлеба
4 ломтика сыра
4 ломтика ветчины
соль, черный молотый перец
1 ст.л. сливочного масла или 2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
В миске смешать яйцо и молоко, посолить попречить и взбить венчиком.
На один кусочек хлеба положить по два ломтика ветчины и сыра. Накрыть вторым кусочком хлеба.
Обмакнуть каждый (сэндвич) в яично-молочной смеси и обжарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Не делайте большой огонь, иначе яйца снаружи подгорят, а те что пропитали хлеб не приготовятся.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)