воскресенье, 7 сентября 2014 г.


Тосты аппетитные

Ингредиенты: 

 1 яйцо
 100 мл. молока
 4 кусочка белого хлеба
 4 ломтика сыра
 4 ломтика ветчины
 соль, черный молотый перец
 1 ст.л. сливочного масла или 2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

 В миске смешать яйцо и молоко, посолить попречить и взбить венчиком.
 На один кусочек хлеба положить по два ломтика ветчины и сыра. Накрыть вторым кусочком хлеба.
 Обмакнуть каждый (сэндвич) в яично-молочной смеси и обжарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
 Не делайте большой огонь, иначе яйца снаружи подгорят, а те что пропитали хлеб не приготовятся.

Комментариев нет:

Отправить комментарий