Зефир по-домашнему

Ингредиенты:

сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
сода - 0,5 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч. л.
желатин быстрорастворимый - 15-25 гр. упаковка 

Приготовление:

Салат с печенью трески

Ингредиенты:

 печень трески - 100гр.
 вареное яйцо - 1 шт.
 редиса - 100гр.
 большой огурец - 1 шт. 
 большой помидор - 1 шт. 
 несколько перьев зеленого лука
 листочки базилика, 
 укроп

Для заправки:

 сметана - 2 ст.л.
 горчицы - 0,5ч.л.
 соль, перец по вкусу

 Приготовление:

Коктейль Маргарита

Состав:

30 мл текилы
15 мл апельсинового ликера Cointreau
30 мл сока лайма (лимона)

Посуда: бокал Маргарита


Способ приготовления:

Коктейль "Секс на пляже"

Состав:

водка – 40 мл
персиковый ликер – 20 мл
апельсиновый сок – 40 мл
клюквенный сок – 40 мл

Приготовление:

Коктейль Майами айс

Коктейль Майами айс 

Состав:

Водка Absolut — 20 мл
Джин Beefeater — 20 мл
Ром белый Havana Club Anejo Blanco — 20 мл
Ликер Блю Курасао — 10 мл
Сок лимона — 15 мл
Спрайт — 100 мл

Приготовление:

Мясо с подливой

Ингредиенты:

Мясо 500 г
Лук 200 г
Морковь100 г
Томатная паста 3 ст.л
Чеснок 1 зуб
Мука 1 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Перец 0,5 ч.л
Специи по вкусу 0,5 ч.л


Приготовление:

Пицца по-быстрому

Ингредиенты:

0,5 л. кефира
2 яйца
2 столовые ложки растительного масла
0,5 ч.л соды
0,5 ч.л соли

Приготовление:
Муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам)
Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку. 
Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым...