Овощи в нежном омлете

Состав на 1 порцию:

 200 г цв. капусты
 50 г зеленого горошка
 1-2 помидоры
 зелень
 1 яйцо
 10 г молока
 Соль, перец, приправы по вкусу

Приготовление:



Капусту и горошек отварить до готовности. Взбить яйцо с молоком, солью, перцем.
В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку,
микроволновку, запекать до готовности.