вторник, 27 января 2015 г.

Легкий суп с фрикадельками и фасолью


Ингредиенты: 

Фасоль - 150 г 
Сода - 0,5 ч.л. 
Картофель - 5 шт. 
Фарш (говядина+курица) - 180 г 
Соль - 2 ч.л. 
Перец молотый - щепотка 

Приготовление: 

Блаженство за несколько минут



Ингредиенты: 

пару кусочков тостерного белого хлеба 
1 ст.л. шоколадной пасты 
1 банан 

Приготовление: 

Салат Купеческий


Ингредиенты: 

Свинина нежирная — 200-300 гр
Морковь — 2 шт
Луковица — 1 шт 
Сахар — 2 ст. ложки 
Уксус 9% — 2 ст. ложки 
Зеленый горошек консервированный — 1 банка 
Петрушка 
Майонез или сметана, соль, перец по вкусу 
Растительное масло для жарки 

Приготовление: 

пятница, 19 сентября 2014 г.

Сок томатный на зиму с овощами

Ингредиенты :

помидоры - 2 кг
морковь - 2 кг
сельдерей - 1 кг
лук-порей - 500 г
сахар, соль

Приготовление :

Маринованная капуста

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 2кг
Морковь 400 г
Чеснок головки 1 шт.
Сахар-песок 100 г
Соль морская 5 ч.л.
Уксус столовый 150 мл
Растительное масло 100 мл

Приготовление:

Компот из черной смородины


Ингредиенты :

смородина — 600 г
вода — 1,5 л
сахар — 1 стакан

Способ приготовления :

четверг, 18 сентября 2014 г.

Запеченные грибы в лимоне и тимьяне


Ингредиенты:

1 лимон
1 ст.л нарезанного свежего тимьяна
2-4 ст.л оливкового масла
500 г грибов
4 ст.л тертого сыра
соль и молотый перец


Приготовление: