суббота, 4 мая 2013 г.


Свиные ребрышки в духовке

Ингредиенты:

Ребрышки свиные 2-3 кг.
Горчица 2 ст.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый
Чеснок 7-8 зубков

Приготовление:

Творожные куличики

Ингредиенты:

 200 г творога
 200 мл молока
 350 г муки
 1 яйцо
 11 г сухих дрожжей
 50 г сахара
 1 ч. л. соли
 4 ст. л. растительного масла
 цветная глазурь для украшения

Приготовление: 

среда, 1 мая 2013 г.

Маринад для шашлыка. 8 способов:



Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);

1. Шашлык в кефире

Паска

Ингредиенты

Мука - 5 ст.
Сливки 30% - 1,5 ст.
Масло сливочное - 250 г
Сахар - 1 ст.
Яйца - 8 шт
Дрожжи - 100 г
Ванилин - 5 г
Изюм - 0,5 ст.
Курага - 0,5 ст.
Цукаты - 0,5 ст.
Орехи - 0,5 ст.
Соль - 1 ч.л.


Приготовление:


Мешочки с сыром и грибами

Ингредиенты:

 свинина для отбивных
 грибы маринованные
 чеснок
 сыр плавленный типа Дружба


Приготовление:


 Манные кексики

Ингредиенты:

 1 стакан манной крупы
 1 стакан кефира
 1 яйцо
 0,5 чайной ложки соды
 1 стакан сахара
 1 стакан муки

Приготовление:


СЕКРЕТ РАЗНОЦВЕТНЫХ РОЗ 


Подарите любимой женщине, маме, дочке, сестре 
букет синих, фиолетовых, зеленых, желтых (все цвета, сколько есть фантазии) роз.
 Изготовить такой букет очень просто: 


1. Покупаем белые розы за день или 2 до определенного события. 
2. Берем высокую вазу с водой и разводим в ней нужный нам цвет. 
Их целая палитра в магазинах строительных материалов. 
Вода должна быть насыщенного оттенка, но не густая. 
3. Срезаем под косым углом стебель роз и ставим их в воду. 
Вазу убираем в темное и прохладное место. Ванная комната или кладовка — идеальное место. 
4. Для полного окрашивания розе потребуется