Яблоки в карамели

Ингредиенты:

Мука пшеничная-180 г
Яйцо куриное-1 шт.
Яблоки (160 г)-2 шт.
Растительное масло-400 мл
Кунжутное масло-35 мл
Сахар-песок-175 г
Кунжут-20 г

Приготовление:

Карамель по-домашнему

Ингредиенты:

Молоко - 1/2 литра
Сахар - 3 станкана
Молоко сухое - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г

Приготовление:

Фруктовый лёд

Ингредиенты:

Черника — 30г
Ананас — 30г
Клубника — 30г
Киви — 30г
Ананасовый или апельсиновый сок (лучше свежевыжатый) — 1/3 стакана (190г)
Форма для мороженного, 
либо пластиковые маленькие стаканчики и деревянные ложечки

Приготовление:

Пирожные картошка 

Ингредиенты:

масло слив.100гр
сгущенное молоко 100гр, 
сироп 3 ст.л., 
какао 2 ст.л., 
коньяк 1 ст.л., 
печенье 500гр. 

Приготовление:

Заварное пирожное 

Ингредиенты:

Тесто:

Вода — 1 стакан 
Масло сливочное или маргарин — 100 г 
Мука — 1 стакан 
Яйца — 4-5 шт. 

Крем: 

Шоколадный маргарин — 1 шт. 
Какао — по вкусу
Молоко сгущенное  — 1 банка

Приготовление:

Мороженое 


Ингредиенты:

 вареное сгущенное молоко — 1 банка 
 сливки (33-35 % жирности) — 800 мл 
 орехи (миндаль, фундук) 


Приготовление:

Шоколадно-ванильный пудинг 

Ингредиенты:

1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. ванилина

Приготовление:

Шоколадный торт-мороженое

Ингредиенты:

 200 г шоколадного песочного печенья
 500 г мороженого (без добавок)
 30 г миндаля или грецкого ореха
 60 г слив. масла

Глазурь 1:
 100 г шоколада
 100 г сгущенного молока
 1/3 ч.л. слив. масла 

Глазурь 2: 
 100 г шоколада
 2 ст.л. молока

Если вам надоели обычные приевшиеся десерты и вы хотите чем – то удивить своих друзей и близких – это то, что вам нужно.
 Вкусное мороженое на шоколадном печенье под тянущейся шоколадной глазурью !

Приготовление:

Замороженное кофе

Ингредиенты:

3 чашки свежесваренного кофе
¾ стакана сливок (10%)
½ стакана сахара

Приготовление:

Банановый десерт

Ингредиенты: ( 4-5 порций)

5 бананов
1 лимон
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка сливочного масла
300-400 г сливочного мороженого
100 г песочного печенья
25 г шоколада

Приготовление:

Творожная запеканка с бананами

Ингредиенты:

- Сливки 20-22% - 100 мл
- Сахар-песок - 50 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Мука пшеничная - 60 г
- Творог - 500 г
- Бананы - 2 шт
- Сливочное масло - 20 г


Приготовление:

Домашние шоколадные пирожные

Ингредиенты:

-Масло сливочное — 80 г
-Какао-порошок — 40 г
-Сахар — 145 г
-Яйцо — 2 штуки
-Мука пшеничная — 60 г
-Разрыхлитель — 1/2 чайные ложки
-Шоколад темный — 100 г


Приготовление:

Печенье за 10 минут

Ингредиенты:

200г масла
200г муки
6 ст. ложек густой сметаны 
щепотка соли
любое повидло по гуще 
сахарная пудра

 Приготовление:

Запеканка на завтрак за пять минут

Перемешивается:

5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли. добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаем на сковороду (нет формы), запекаем в духовке до легкой румяности.

Торт из пряников


Ингредиенты:

пряники шоколадные — 500 г
сметана — 500 г
сахарная пудра — 100 г
бананы — 2 шт.
грецкие орехи

Приготовление: 

Трехслойный десерт 

Ингредиенты:

Масло сливочное 250 г
Сахар 50 г
Какао-порошок 5 ст.л.
Яйцо (слегка взбитое) 1 шт.
Ванилин 1 ч.л.
Вафли (крошка) 1,5 стаканов
Кокосовая стружка 1 стакан
Грецкие орехи 0,5 стаканов
Ванильный пудинг(в порошке) 3 ст.л.
Молоко 50 мл
Сахарная пудра 2,5 стаканов
Шоколад черный 200 г


Приготовление:

Сочники как в детстве


Ингредиенты:

Сливочное масло (размягченное) 70 гр.
Сметана 4 ст.л.
Мука 2-2,5 ст.
Сахар ½ ст.
Соль щепотка
Яйцо 1 шт.
Сода ¼ ч.л.


Для начинки:

Творог или творожная масса 170 гр.
Сахар 2 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Яичный белок 1 шт.
Мука 1 ст.л.
Яичный желток 1 шт 

Домашний шоколад 


Ингредиенты:

какао — 100 гр.
сахар — 1 ч.л.
сливочное масло — 50 гр.
молоко — 2 ст.л.


Приготовление:

КРЕМ-ДЕСЕРТ "КАППУЧИНО" 

Ингредиенты:
Сливочный сыр - 225 г
Сахарная пудра - 1/4 стакана
Растворимый кофе - 3 столовых ложки
Горячая вода - 3 столовых ложки 

Приготовление:
В миксере взбейте сливочный сыр до кремовой консистенции.
 Добавьте сахарную пудру и кофе. Перемешайте до однородной массы.
 Переложите крем в контейнер и поставьте в холодильник, чтобы масса немного загустела.
 Еще можно намазывать на кексы, сдобный хлеб, булочки. 

Шоколадный бисквит


Ингредиенты:

 2.5 ст. муки
 1.5 ст. сахара
 1.5 ч.л. соды
 1 ч.л. разрыхлителя
 5 ст.л. порошка какао
 2 яйца
 1 ст. молока
 1/2 ст. растительного масла
 1 ст. кипятка

Для крема:

 500-700 гр. жирной сметаны (30%)
 3/4 ст. сахара


Приготовление: