Ингредиенты:Куриный бульон — 4 л
Картофель — 4-5 шт.
Помидоры — 1-2 шт.
Колбаски охотничьи — 3-4 шт.
Чеснок 1-2 — зубчика
Свежая зелень
Болгарский перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Паприка
Специи
Приготовление:
Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле.
Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи,
лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку.
Обжаривайте в течение 5-7 минут до появления на колбасках золотистой корочки.
Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель,
жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень,
добавьте черный и красный перец.
Доведите до кипения и на медленном огне готовьте 10 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий