Вкусный пирог на скорую руку.

Ингредиенты:

- 300 гр твердого сыра

- 3 шт - яйца

- 200 гр - сливочного масла

- 300 гр творога

- 350 гр муки

- 15 гр - разрыхлителя

- соль по вкусу

Натираем на терке сыр, взбиваем яйца и растапливаем масло.

 Все смешиваем, добавляем творог, муку и разрыхлитель. Посолить по вкусу.

 Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, 

имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. 

Запекаем в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета около 30 минут.