ПШЕННАЯ КАША С ЧЕРНОСЛИВОМ
пшено - 500 г
вода - 1 л
сливочное масло - 100 г
чернослив - 400 г
соль по вкусу
ПОДЛИВА :
Отвар чернослива - 400 г
сахар - 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Подготовленный чернослив залить водой и варить до готовности.
Отделив косточки, измельчить.
Пшено всыпать в кипящую подсоленную воду, добавить сливочное масло и сварить рассыпчатую кашу.
Кашу перемешать с отваренным черносливом и поставить в духовку. Хорошо прогреть.
Подают кашу с подливой или сиропом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий