Домашний шоколад 


Ингредиенты:

какао — 100 гр.
сахар — 1 ч.л.
сливочное масло — 50 гр.
молоко — 2 ст.л.


Приготовление:



Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.
 Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.
 Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут.
 Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.