Салат Будапештский 

Мясо (свинина, телятина, говядина) — 150 г 
Помидор — 2 шт 
Перец болгарский (средний) — 1 шт 
Масло оливковое для заправки
Соль 

Приготовление:


 Мясо отвариваем до готовности в немного подсоленной воде. 
 Мелко режем помидоры и перец. 
 Режем отваренное мясо поперек волокон и разделяем на мелкие кусочки. 
 После этого соединяем компоненты, солим и заправляем оливковым маслом. 
 По желанию можно добавить лук.