 |
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 ст.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.
Уложить в смаз. форму,а в середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа
0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и поставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!
Комментариев нет:
Отправить комментарий