Куринно-сырный паштет
Ингредиенты:
1 куриная грудка (500 г),
150 г любого сыра,
50-70 г сливочного масла (размягченного),
специи любые на ваш вкус
соль.
Рецепт приготовления:
Грудку отвариваем до готовности, в конце солим, даем остыть в бульоне.
Затем промалываем грудку на мясорубке. Сыр трем на мелкой терке,
и вместе с маслом и специями смешиваем с молотой курицей.
Если кажется суховато - можно долить бульончик.
Комментариев нет:
Отправить комментарий