Рис по-венгерски

Ингредиенты:

рис - 500 г
лук - 100 г
масло подсолнечное - 50 г 
вода или бульон - 1 л
красный перец, соль
укроп, петрушка - по вкусу

Приготовление:


Лук мелко порезать, обжарить в масле, добавить красный перец, хорошо промытый рис, 
залить водой или бульоном и варить до готовности.
Подавать рис с зеленью.