воскресенье, 28 октября 2012 г.

Борщ с грибами

Борщ с грибами 


Мясо - 500 г
свекла - 400 г
лук - 100 г
петрушка (корень) - 100 г
сушеные грибы - 30 г
капуста - 500 г
картофель - 500 г
сыровец - 500 г
соль, перец, лавровый лист - по вкусу.


Приготовление :Сварить мясной бульон, процедить, добавить тушеные лук, петрушку, свеклу, нашинкованную капусту, нарезанный картофель, вареные грибы, сыровец, соль, перец, лавровый лист и варить борщ до готовости.
  Готовый борщ посыпать зеленью петрушки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий