Быстрая закуска из картофеля    

 Картофель хорошо вымыть,разрезать пополам.Выложить на противень,посолить,поперчить.Сверху кусочек колбаски или копченой грудинки .И немного сверху майонеза.Картофель лучше запекать в кожуре .    

Запекать при 200 град 30 мин,затем вынуть,посыпать натертым твердым сыром и до румяной корочки.