РИС  ПО-ВЕНГЕРСКИ 

рис - 500 г 

лук - 100 - г 

подсолнечное масло - 50 г 

вода или бульон - 1 л 

красный перец 

соль,зелень укропа и петрушки - по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 

Лук мелко нарезать, обжарить в подсолнечном масле, добавить красный перец, промытый рис, залить водой или бульоном и варить до готовности. Подают рис с зеленью петрушки и укропа.