Сырный суп (простой рецепт)

Сырный суп
(простой рецепт)

Ингредиенты: (на 1,5 литра воды)

1,5 штуки плавленного сырка 
(берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик)
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
4 средних картофелин

Приготовление:

 Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться.
 Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка).
 Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю.
 Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течении 30 мин.
 Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.

 Для супа можно использовать грибы, креветки, сладкий перец ...