четверг, 1 ноября 2012 г.


Куринно-сырный паштет


Ингредиенты:

1 куриная грудка (500 г), 
150 г любого сыра,
50-70 г сливочного масла (размягченного),
специи любые на ваш вкус
соль.

Рецепт приготовления:

Грудку отвариваем до готовности, в конце солим, даем остыть в бульоне.
 Затем промалываем грудку на мясорубке. Сыр трем на мелкой терке,
 и вместе с маслом и специями смешиваем с молотой курицей. 
Если кажется суховато - можно долить бульончик.

Комментариев нет:

Отправить комментарий